10 храни, които са полезни за очите

10 ХРАНИ, КОИТО СА ПОЛЕЗНИ ЗА ОЧИТЕ

Какво трябва да съдържа менюто ви, за да поддържате на добро зрително здраве?
Много от полезните вещества в храните по-долу се съдържат в хранителните добавки, които лекарите препоръчват като съпътстващо лечение. Винаги е по-добре обаче да си ги набавите от естествени източници:

1. РИБА

Мазната риба съдържа незаменими мастни киселини, по-специално омега-3. Омега-3 са част от всяка клетъчна мембрана и играят ключова роля във всяка клетка в тялото. По отношение на очите, омега-3 са много полезни за тези, които страдат от Синдром на „сухото“ око. Те също могат да помогнат при дегенерация на макулата. Съдържат се в големи количества в: сьомга, риба тон, скумрия.

2. ЯДКИ

Повечето ядки съдържат високи нива на протеини, незаменими мастни киселини и фибри. Някои от тях, като напр. бадемите и лешниците, са особено богати на антиоксиданта витамин Е. Яжте ги в комбинация с кисело мляко или вземете една шепа, когато сте гладни.

3. СЕМЕНА

Семената са друг богат източник на незаменими мастни киселини. Те могат да служат като алтернативен източник на омега-3 за тези, които не харесват риба. Слънчогледовите семена например, са особено богати на витамин Е – ключов антиоксидант, за който е установено, че е полезен за окото.

4. ЦИТРУСОВИ ПЛОДОВЕ

Цитрусите (лимон, грейпфрут, портокал, мандарина, лайм) са богати на витамин С – друг ключов антиоксидант за окото.

5. ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Когато става дума за храни, които помагат на зрението, листните зеленчуци винаги трябва да присъстват в списъка ви с хранителни стоки. Те са богати на ключови витамини, които допринасят за доброто зрение. Освен антиоксиданта витамин С, те съдържат лутеин – основна съставка на всяка хранителна добавка за очите. Пример: спанак, зелена салата, киселец.

6. СЛАДКИ КАРТОФИ

Сладките картофи са от храните, които отскоро навлязоха на българската трапеза. Те са богати на няколко ключови хранителни вещества за очите: витамин А, витамин С и лутеин. Освен това те ви осигуряват ефект 2:1. Замяна на традиционните картофи с т.нар. батати, ще намали гликемичния ви индекс.

7. ЯЙЦА

Яйцата са чудесен източник на витамин С, Е и лутеин. Те притежават оптимална комбинация от хранителни вещества за борба с дегенерацията на макулата.

8. ГОВЕЖДО МЕСО

Говеждото е друга добра храна за поддържане на здравето на очите. Този тип месо е богато на цинк, за който е доказано, че забавя прогресията на макулната дегенерация.

9. БОБОВИ РАСТЕНИЯ

Бобовите растения (леща и боб) са друг чудесен източник на цинк и са чудесна алтернатива на месото с високото си съдържание на протеини. Лещата е една от най-здравословните храни за подобряване на здравето на очите, тъй като няма наситени мазнини и има високо съдържание на фибри.

10. МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ

Прясното и киселото мляко предлагат множество ползи за здравето на очите. Освен съдържанието на калций и фосфор, те са богати на витамин А и цинк. Витамин А играе решаваща роля в защитата на роговицата, докато цинкът улеснява доставката на витамин А от черния дроб до очите. В допълнение цинкът спомага за нощното виждане и е поддържа превенцията на катаракта.

Здравето на очите е не само въпрос на генетика, но и на начин на живот и хранителни навици.

Включването на гореспоменатите 10 храни в ежедневната ви диета може значително да подобри зрителната функция и да предпази от различни очни заболявания. Не забравяйте, че освен храненето, редовните прегледи при офталмолог и здравословният начин на живот също играят важна роля за поддържането на доброто здраве на очите. Грижете се за зрението си и инвестирайте в него, за да можете да се наслаждавате на красотата на света около вас!